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doceram0415の機械や工場で 食品加工 耐腐食性および耐温性性ならびに耐摩耗性に関して非常に高い要求にさらされる多数の構成要素がある。 ドセラムは、バルブやピストンなどの洗練されたエンジニアリングセラミックス部品、流量計、その他の計測機器や制御機器、センサーやフローユニット、ポンプや投与機器の部品を製造しています。

理論的には、これらおよび食品加工機械の他のコンポーネントの材料を選択するとき、エンジニアリングセラミックは問題解決手段です。 しかし、従来のセラミックで作られたコンポーネントは、カドミウムまたは鉛を放出するリスクがあるため、この分野には適用できません。

Doceramは、このリスクを排除するために、適切な処理技術と組み合わせて、独自のプログラムの6つのセラミック材料を最適化しました。 結果:材料「Doceram A-132」、A-141、Z-140、Z-141、「Volcera 131」および「Cerazur」から作られたコンポーネントは、食品に対して安全であると見なされ、食品の製造および加工に安全に使用できます、

ゲルゼンキルヒェンの有名なルーゲビーエット衛生研究所は、材料の適合性をテストし、確認しました。 研究所は、食品との接触を目的とした包装、容器、ホース、ガスケット、その他の製品を定期的にレビューしています。

この場合、24 hのセラミック材料のテストサンプルは、4%酢酸中20°〜24°Cの温度で保存されました。 テスト中にカドミウムや鉛を放出しなかったため、欧州連合の基準と米国食品医薬品局(FDA)に準拠しています。 さらに、素材が健康に害を及ぼさず、味と匂いが中立であることを保証します。

食品グレードのバリエーションは、酸や過熱蒸気にも耐性があり、非常に高い温度に耐え、耐摩耗性や耐衝撃性などのセラミック材料の典型的な利点をもたらします。 これにより、食品や飲料を生産、加工、充填、包装する機械での非常に幅広い用途に適しています。
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