で 食品業界 柔軟性はますます重要な特性になりつつあります。 同時に、企業は、必要なセキュリティ機能に加えて、運用効率とコストの利点を提供するセキュリティシステムを好みます。 コールドカットを処理するシステムは、これらの要件を実装する方法を示しています ウェーバーマシネンバウ、 それらはからのモジュラー安全制御と固定されました シュメアザール、 サービスパッケージには、サービス部門による試運転と検証が含まれていました tec.nicum.
食品業界では、機械やシステムがよく使われています 相互リンクされたシステム全体 Weber Maschinenbauは、ヘッセのブライデンバッハにあるコールドカットアプリケーションのシステムプロバイダーです。 Das Unternehmen entwickelt und fertigt komplette Linien für die Aufschnitt Produktion.同社は、コールドカットを製造するための完全なラインを開発および製造しています。 Die darin verbauten Linearmodule sind intelligente vernetzt.それに組み込まれている線形モジュールは、インテリジェントにネットワーク化されています。
コールドカットを処理するためのこのような複雑なシステムは、現在、 安全管理 SchmersalのPSC1および分散型I / O拡張モジュールが保護されています。 Die Anlage besteht aus sieben Modulen, darunter zwei Slicer zum Schneiden der Produkte in Scheiben, zwei Picker zum schichtweisen Einlegen des Aufschnitts in die Verpackung, je eine Tiefziehverpackungsmaschine, Etikettierer und End-of-Line Equipment für Endkontrolle und Stapelung.このシステムは、製品をスライスするためのXNUMXつのスライサー、パッケージ内にコールドカットを層状に配置するためのXNUMXつのピッカー、熱成形パッケージングマシン、ラベラー、および最終検査とスタッキング用のエンドオブライン機器を含むXNUMXつのモジュールで構成されます。
Die Anlage erstreckt sich somit auf eine Länge von circa 50 m.したがって、このシステムは約2000mの長さにわたって拡張されます。 Die Slicer schneiden die Käse und Wurst mit bis zu XNUMX Schnitten/min auf.スライサーは、チーズとソーセージを最大XNUMXスライス/分でカットします。 Sie und die weiteren Maschinen Module müssen mit einemあなたと他のマシンモジュールは、 緊急停止指令装置 装備する。
非常停止機能は、非常停止コマンド装置が作動した後、危険な動きと機械の動作が適切な方法で停止するように設計する必要があります。 緊急停止は、技術条件に応じて停止カテゴリに分類されます。停止カテゴリ0-Weber Maschinenbauシステムに適用-電源をすぐにオフにすることにより、マシンを直ちに停止する必要があります。
全体的にタイト 30の緊急停止コマンドデバイス インストールされています。 マシンはいつでも停止できる必要があります。 そのため、デバイスの安全な信号評価の概念を開発する必要がありました。
死 セーフティコントローラ PSC1は、特に複雑なタスクに効率的に使用できます。 これらのコントローラーの基本コンポーネントは、1つの自由にプログラム可能なコンパクトコントローラーPSC10-C-1およびPSC100-C-14です。 基本バージョンでは、これらには13849個の安全な入力(ISO3に準拠したPLeまたはIEC61508に準拠したSILXNUMXまで)があり、XNUMX個は安全です。 リレー接点ベースのセンサー用の出力、XNUMXつの安全な半導体出力、XNUMXつのメッセージ出力およびXNUMXつのパルス出力。
両方のバリアントに安全なオプションがあります IO拡張モジュールの中心部に位置します。 スイッチキャビネット 分散して設置することも可能です。 分散型モジュールは、イーサネット SDDC (安全なデバイス間通信) を介してコンパクト コントローラーと通信します。 さらに、セーブドライブ監視モジュール(SDM)を使用すると、多くの機能を使用して最大 XNUMX 軸を安全に監視できます。 これは、停止、位置決め、安全なスイッチオフ、移動などのすべての安全機能を備えたドライブの安全監視を制御に統合できることを意味します。
非常停止要素の信号を安全に評価するために、1つの拡張モジュールが内部の安全指向のイーサネットバスを介してPSC100-C-XNUMXに接続されました。 マシンのXNUMXつで緊急停止が有効になっている場合、ライン内の他のすべてのマシンは制御装置を介してオフになります。
のための努力 ケーブル接続 「シンプルでユーザーフレンドリーで非常に高速なセキュリティソリューションを実装しました」と述べています。 ヴァルデマー・シュティンガー、Schmersalのアプリケーションエンジニア。 「たとえば、1台のマシンのうちXNUMX台を交換する必要がありますか? たとえば、マシンが新製品に変換または拡張された場合、モジュラー安全コンポーネントをすばやく変更できます」。 PSCXNUMXは交換も非常に簡単です。 作成したプログラムはSDメモリカードに保存されます。 ハードウェアを交換するときに、新しいプログラミングは必要ありません。
「PSC1コントロールを備えたラインは、ほぼ2019年半の間お客様と一緒に稼働してきました。彼は現在、安全コントロールを備えたXNUMX番目のラインを注文しました。 XNUMX年に稼働を開始し、お客様にご満足いただいております。 私たちにとって、これは優れたセキュリティソリューションであることを意味します」と説明します。 デニス・カセック、WeberMaschinenbauのプロジェクトマネージャー。
死 サービス部門Tec.nicum von Schmersalも、このセキュリティソリューションの実装に関与しました。 Tec.nicumは、ドキュメントを含む試運転と検証を引き継ぎました。 「ENISO13849-2に準拠した検証は、まだあまり注目されていません」と、Tec.nicumの安全コンサルタントであるTobiasKeller氏は述べています。
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「これは、制御システムの安全関連部品の設計がEN ISO13849-2の要件を満たしていることを示しています。 「検証を早期に統合することで、コストのかかる設計エラーを防ぎます。 Zudem ist die sorgfältig durchgeführte Validierung eine nicht zu unterschätzende Entlastung bei der Umsetzung behördlich angeordneter Maßnahmen oder bei Gerichtsverfahren“.さらに、慎重に実施された検証は、当局によって命令された措置を実施するとき、または法的手続きにおいて過小評価されるべきではない救済です。
PSC1に関するDennisKasekの結論 セキュリティコントロール:「個々のモジュールのネットワーク化とケーブル接続の低コストはクリーンなことです」。